HISTORIA DE COCA-COLA. Mitos, leyendas y curiosidades sobre el refresco más conocido del mundo
LIBRO 38
LA FÓRMULA MÁGICA
La ya histórica botella de Coca-Cola figura por méritos propios en el MOMA, no sólo como magnífico ejemplo de diseño, sino también como producto de contemplación universal.

La lata de Coca-Cola no es un producto nuevo... En 1930 ya estaba inventada, pero si unimos su alto costo para la época en que fue creada a la poca fiabilidad que representaba para el público consumidor una bebida que no estaba contenida en vidrio, entenderemos porque no se difundió ni obtuvo ningún tipo de apoyo. En 1955 se utilizó para abastecer a las tropas americanas en el sudeste asiático y sirvió como trampolín para su definitiva implantación en el mercado a partir de 1960, aunque en Europa aún tardaría unos años más...
La lata se ha convertido en uno de los envases más versátiles. Debido a ello, Coca-Cola estudió un rediseño de contorno para que manteniera las mismas características de diseño que la botella.
En Septiembre de 1996 estaba previsto que saliera a la luz el nuevo modelo experimental de lata con contorno. Se establecería unos meses de prueba y seguidamente se empezaría a distribuir por todo el mundo. Canadá y los EE.UU serían los primeros países que contemplaran el nuevo formato... sin embargo el invento no ha resultado. Al ser el aluminio su principal materia prima, la poca fiabilidad en la producción con este material y la endeble "constitución física" del nuevo envase han aconsejado a la compañía desistir en su comercialización a la espera de un nuevo envase de parecidas características a la ya conocida lata del refresco.

¿Y si os facilitara la fórmula de Coca-Cola, incluido el ingrediente secreto 7X?...
Os animaríais a fabricarla ...? Pues por si acaso, ahí va ...
Esta es la formula original del producto entresacada de los libros de fórmulas de su inventor, John S. Pemberton.
- Su composición es la siguiente para cada galón (4,546 litros):
Ingredientes básicos
Formula 7X
Fabricación
- Azúcar: 2.400 gr. en suficiente agua para disolverlo
- Caramelo: 37 gr.
- Cafeína: 3,1 gr.
- Acido fosfórico: 11 gr.
- Hojas de coca descocainizadas: 1,1 gr.
- Nueces de cola: 0,37 gr.
- Embeber las hojas de coca y las nueces de cola en 22 gr. de alcohol al 20%, luego filtrar y agregar el líquido al jarabe.

Después añadir :
- Zumo de lima: 30 gr.
- Glicerina: 19 gr.
- Extracto de vainilla: 1,5 gr.
7X Condimento (sabor):
- Esencia de naranja: 0,47 gr.
- Esencia de limón: 0,88 gr.
- Esencia de nuez moscada: 0,07 gr.
- Esencia de casia (canela de la China): 0,20 gr.
- Esencia de coriandro: una pizca
- Esencia de nerolí: una pizca
- Esencia de lima: 0,27 gr.
- Mezclar en 4,9 gr. de alcohol al 95%, agregar 2,7 gr. de agua, dejar reposar 24 horas a 60 grados Fahrenheit para que se separe el estrato turbio.
- Recójase la parte clara del líquido y agréguese al jarabe.
- Agregar suficiente agua para preparar 1 galón de jarabe.
- Mézclese una onza de jarabe con agua carbonatada para preparar 6,5 onzas de bebida.
Y ya está... ¿Fácil no?
Si consigues hacerlo bien, me avisas. Ya nos pondríamos de acuerdo para fabricarlo.
sabías que... la ruta de distribución más larga de Coca-Cola está en Australia. Para llegar hasta las remotas áreas de Karratha y Port Hedland, un vendedor recorre 2.000 km. desde Perth, hasta su destino.
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